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“高產(chǎn)高效”蘑菇種植施肥技術(shù)

蘑菇生長(zhǎng)需要較多的養(yǎng)分，如果營(yíng)養(yǎng)一時(shí)供應(yīng)不上，子實(shí)體就生長(zhǎng)不良，特別是在后期，還會(huì)出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。特別是在培養(yǎng)料質(zhì)量差、糞少草多、料層又薄的情況下，將會(huì)明顯影響產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，在蘑菇種植生長(zhǎng)后期，適...

“港式”草菇栽培法

　　香港、澳門(mén)地區(qū)以及東南亞一帶草菇大面積栽培的主要方法。近年來(lái)廣東省深圳、東莞等地也廣泛采用。這種方法適合大面積工廠化生產(chǎn)，產(chǎn)量高且穩(wěn)定，具有兩大特點(diǎn)：其一，搭建室外泡沫板菇房，成本較低，保溫保濕效...

食用菌菌渣在夏季汛期堆存和發(fā)酵技術(shù)

菌渣發(fā)酵需要水分含量在50-60%，水分太多會(huì)進(jìn)行無(wú)氧發(fā)酵產(chǎn)生有毒物質(zhì)，制作有機(jī)肥和栽培基質(zhì)的時(shí)候，會(huì)對(duì)植株產(chǎn)生毒害，不利于菌渣的有效利用。所以菌渣在夏季汛期堆存和發(fā)酵，縮短發(fā)酵時(shí)間、避開(kāi)雨水對(duì)發(fā)酵的影響是...

春季食用菌生產(chǎn)注意事項(xiàng)

立春過(guò)后，是春季的開(kāi)始，氣溫逐步回暖，但目前氣溫仍比較低，因此，這一季節(jié)食用菌生產(chǎn)應(yīng)注意的事項(xiàng)有： 一、由于冬季氣溫低，有相當(dāng)部份的食用菌菌袋難以出菇。立春過(guò)后，氣溫回曖，是對(duì)“冬眠”未長(zhǎng)菇的菌筒進(jìn)行...

食用菌原料的三種處理方式

栽培食用菌，原料有生料、發(fā)酵料、熟料三種處理方式。從生料到發(fā)酵料再到熟料，培養(yǎng)料的腐熟程度是由淺到深，營(yíng)養(yǎng)成分的分解程度是由輕到重，雜菌基數(shù)是由多到少，但受外界雜菌的入侵程度是由難到易，從操作方面來(lái)講...

秀珍菇出菇管理

秀珍菇菌絲長(zhǎng)滿袋后再繼續(xù)培養(yǎng)5－7d，使菌絲達(dá)到生理成熟，積累養(yǎng)分就可運(yùn)到出菇場(chǎng)菇房產(chǎn)菇。 出菇房的選擇要求：便于管理，要求能通風(fēng)、保溫、保濕、干凈衛(wèi)生，菇場(chǎng)邊無(wú)垃圾，無(wú)糞便、無(wú)臭水溝。菌袋還未搬進(jìn)前要...

秀珍菇栽培技術(shù)淺談

人工栽培秀珍菇原料來(lái)源廣泛，栽培工藝易操作。筆者將秀珍菇的栽培技術(shù)介紹如下。 1、菌種分離與選育 生產(chǎn)的秀珍菇菌種來(lái)源于兩個(gè)方面，一是從子實(shí)體分離獲取純菌絲；二是直接向科研單位和菌種生產(chǎn)單位引進(jìn)。科研單...

反季節(jié)滑子菇袋式栽培技術(shù)

滑子菇又名滑菇或珍珠菇，在植物學(xué)分類上屬真菌門(mén)、擔(dān)子菌亞門(mén)、擔(dān)子菌綱、傘菌目、絲膜菌科、磷傘屬。在河北省承德市已有近16年的栽培歷史，一般生產(chǎn)周期為春季2—3月制盤(pán)接種，秋季9—11月出菇管理。為提高本品種貨...

平菇管理要點(diǎn)

早春受自然氣候的制約，平菇出菇量和生長(zhǎng)速度與氣溫適宜期相比均有所下降。特別是遇到冬旱年份，低溫加上低濕，如果管理不當(dāng)，將會(huì)出現(xiàn)僵菇、原基形成后再難繼續(xù)分化和畸形菇等現(xiàn)象。現(xiàn)把我市平菇管理要點(diǎn)總結(jié)如下：...

大棚蘑菇栽培技術(shù)之播后管理及覆土

　　播種后調(diào)節(jié)好棚內(nèi)空氣與濕度，使之適應(yīng)蘑菇的生長(zhǎng)。7～10天菌絲基本封面，此后可加大通風(fēng)，晝夜開(kāi)門(mén)。一般播后20天菌絲發(fā)到底。　　覆土材料為礱糠混合土，覆土前10天，每111平方米準(zhǔn)備3500～4000公斤泥，泥糠比...