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Tag：牛肝菌
選菇 野外采摘的牛肝菌有時會混有雜菌、雜物，加工前要仔細精選，將不同種類的牛肝菌進行分類，分別加工，以保證加工產品的純正。 攤晾 雨天或陰天采摘的菇本含水量高，要在通風干燥處攤晾l—5小時，以降低菇體...
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